块冰在冰类产品中外形尺寸较大，且与外界的接触面积小，不易融化，适用于冰雕、冰块储存、海运、海上捕捞等。块冰可根据不同要求粉碎成各种形式的冰块，粉碎后适用于所有用冰的场所。冰块可以分为透明冰块和乳白色冰块。
直冷式块冰机铝合金蒸发器具有如下特点：
1.全自动块冰机的铝合金蒸发器传热，节能效果好
铝合金蒸发器具有良好的导热性能，铝的导热系数是铁的2.9倍。节能铝合金蒸发器传热系数是钢排+盐水的1.43倍，只需开机不长时间即可满足冷量要求，节能30%，综合。
2.全自动块冰机的铝合金蒸发器设置好、
铝合金蒸发器的投影面积和蒸发面积比可做到一比三或一比四，这样用铝合金做成的蒸发器冰模，使单位面积的换热能力比使用盐水槽，铝合金蒸发器里面直接流通制冷剂，达到瞬间制冷效果。压缩机工作时，即可制冰，比盐水槽先降低盐水温度，节省了电力消耗。
3.全自动块冰机的铝合金蒸发器重量轻、安装方便
相同蒸发面积下，铝合金重量是钢排+盐水槽的六分之一，占地面积大大减少，安装方便、降低支付成本。
4.全自动块冰机的铝合金蒸发器系统制冷剂用量少
铝合金蒸发器结构合理，降低了制冷剂蒸发时与水的换热步骤，蒸发器直接与水接触，大大提高制冷剂利用率。
5.全自动块冰机的铝合金蒸发器结构合理、加速对流，快速制冷
蒸发器内管平行串接，形成若干个平行对流通道，制冷系统运行时冷媒在通道内形成烟道效应，冷媒加速下沉，流速很快，降温速度加快。
6.全自动块冰机的铝合金蒸发器系统干净，延长压缩机使用寿命
铝合金经过特殊处理，内部洁净，防腐性能强，表面不腐蚀，使用寿命长，符合食品卫生标准。
7.全自动块冰机的铝合金蒸发器热氟化冰功能
冰玛们拥有的特制冷技术能帮您设计适合的块冰机。冰玛同时拥有直接制冰式技术和盐水间接制冰式技术。无论采用何种技术，都能满足您的制冰需求。
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