章丘黄家烤肉到目前为止,已经有了300多年的历史。黄家烤肉因其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存于世,并且销往全国,被各地而熟知。
黄家烤肉加盟。随着时代的发展,人们的饮食观念的不断变化,传统的整猪烤制的方法已经不适用于现代,经过我们的不断摸索,我们将烤制方法改良成了分块烤制,在其原有味道不变的情况下,分块烤制可以节约烤炉所占用的空间,而且还节约了烤制的时间。还可做烤肉焖饭,烤肉和米饭在一起蒸熟,米饭透出烤肉的香味,再加上自己喜欢吃的小菜,十分美味。
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济南市章丘明刁路老磨坊生态园
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