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茶饮新时代到来，狸狸家致力打造“第三空间”能否成功

更新时间：2019-06-25 08:45:04 信息编号：159466590
茶饮新时代到来，狸狸家致力打造“第三空间”能否成功

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  • 狸狸家来自台湾,狸狸家真的假的,上海狸狸家

李国胜

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茶饮新时代到来，狸狸家致力打造“第三空间”能否成功

服务项目
奶茶店加盟,饮品加盟
面向地区
品牌
狸狸家
经营模式
直营
发展模式
经销
从传统茶馆到新茶饮，经营模式有所改变，消费群体和产品也有的变化。可以说，从连锁发展的角度来说：新茶饮完成了新的消费升级。
新茶饮瞄准85后、90后这一年轻消费群体。这类群体追求健康、有个性的生活方式。
因此狸狸家在原料选取上，采用茶叶、新鲜水果，辅之以不同的萃取方式，代替原有的碎末、茶渣、水果罐头；选择新鲜的牛奶、进口的奶油、天然的动物奶油代替奶精，提升奶茶的口感；除了传统的热泡之外，狸狸家还引入了冷泡、真空高压萃取等泡茶方式。
在空间体验上，狸狸家茶饮门店把单店面积从15至20平方米扩大到60到200平方米。
在门店装修方面，保持统一的VI和品牌调性的前提下，狸狸家还计划打造多家主题店，满足年轻群体追求轻奢的心理。
此外，狸狸家的新茶饮不同于传统的茶饮行业，那是因为在消费升级背景下，狸狸家茶饮具备了社交和分享属性。
我们将门店打造得宽松舒适，促使茶饮店成了聚会、逛街、看电影等休闲娱乐中的一个环节。
在狸狸家购买的不仅仅是产品本身的饮料功能，同时还有张弛有度、劳逸结合的社交价值和休闲价值；85、90后的我们不仅追求物质上的享受，更加注重精神消费，狸狸家则为消费者提供了这么一个“第三空间”。
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