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培训内容
1. 鲜榨果汁的系统讲解,理论基础,营养搭配的技巧。
2.鲜榨果汁的原料选购标准,不同水果的不同选购原则。
3.不同原料的预处理方法,加工设备的选择技巧。
4.鲜榨果汁的加工工艺,水果搭配技巧,不同水果的不同压榨方式,出品的技巧及经验。
5.鲜榨果汁的成品标准。
6.鲜榨果汁产品的定价标准。
7.鲜榨果汁店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
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