关键词 |
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面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
[产品名称]:复合氨基酸 食品级复合氨基酸生产
[产品属性]:食品级氨基酸
[保质日期] :24个月
[执行标准] :国标
(产品简个]·加强营养吸收等:在畜禽动物饲养,可用作饲料营养添加剂,提高畜禽日增重,蛋白质利用率和和饲料转化率减少了生物 的使用。
[产品性状]:通常为无色晶体,熔点超过200°C,比一般有机化合物的熔点高很多
[产品应用]:是人体生命运动中所的基本物质,可为植物提供更全面的营养,可做叶面肥、浓缩肥、液态肥原料增香
增鲜.促进动物食欲,本品谷氨酸含量高,具有调节口感[氨基酸介绍]:氨基酸,是含有碱性氨基和酸性羚基的有机化合物。羚酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸通常为无色晶体熔点超过200°,比一般有机化合物的熔点高很多。a-氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠和甘氨酸是用量/大的鲜味调味料。
本产品从脱脂蚕蛹和大豆蛋白提取,游离氨基酸含量达70以上,水溶性好。
理化性质:复合氨基酸粉浅褐色或浅黄色粉末,均匀无结块,具有本品固有的气味和滋味,无异臭、异味。在水中溶解。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂
以及从事矿井、高温、低温作业及某些易引起职业病的工作人员,由于劳动条件特殊,均需要高能量、高营养的特殊食品。而每一种工作对某些特定营养素都有特殊的需要。因而这类强化食品极为重要,已逐渐地被广泛应用。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。