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姜黄生粉,姜黄提取物姜黄素CP,USP,EP95%,合成98%HPLC
【产品名称】姜黄提取物
【英文名称】Turmeric Extract
【产品规格】95%(天然)、98%(合成),水溶性姜黄素10:1,10%、20%,姜黄生粉,姜黄素颗粒,粉末
【产品理化指标】:
【 颜 色 】橙黄色结晶粉末,颗粒,丸等
【分 子 式】C21H26O6
【分 子 量】368.4
【产品特点】熔点183°在碱性时呈红褐色,在中性、酸性时呈黄色。按OT-42方法测定。熔程179~182℃。
【 注 意 】着色性强,一经着色后就不易退色,但对光、热、铁离子敏感,耐光性、耐热性、耐铁离子性较差。当PH大于8时,姜黄素会由黄变红。
【存储条件】本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
工厂资质:SC,固体饮料,出口商检
维生素E已被广泛用作医药、化妆品和食品工业的营养增补剂和抗氧化剂。关于其它的生理机能研究与相应的保健、营养、医药乃至化妆物品研制,成为国内外开发与研究的一大热点。但合成的维生素E由于缩聚过程分子立体的不可选择性,合成品均为d(外消旋)构型,维生素E的存在使小麦胚芽身价倍增。小麦胚芽中所含的维生素E远比其他植物丰富,居各植物油,而且含有全价的维生素E。其中α体、β体所占比例大,各约占60%和35%左右,这是其它食品所无法比拟的。天然维生素E是一种极其宝贵的营养素,它具有抗氧化作用、作用、抗不育功能,以及促进肝内和其它器官内泛醌的形成,在呼吸作用和能量代谢中起着重要的作用。维生素E还与生殖作用有极为密切的联系,有维持正常生殖的功能。另外新研究发现,维生素E能提高机体力,保持血红细胞的完整性,调节体内化合物的合成,治疗各种皮肤疾病,预防老年性痴呆症等。它能防止人体衰老、高血压、癌症等多种疾病,对防止皮肤雀斑和粉刺有特殊的作用,它对人体健康起了重要作用。维生素E对很多激素如垂体前叶激素、肾上腺皮质激素等的合成有重要的作用,对动物食品的保鲜,色、香、味也具有益作用。此外,在下列过程中如:微粒体羟基化作用;正常的磷化作用,尤其是ATP等高能磷酸盐化合物;核酸代谢抗坏血酸合成,调节血红素合成和正常甲状腺功能的维持等,都涉及到维生素E的作用。
小麦胚芽油不皂化物含量较高,约2%~6%,其中大部分为甾醇,占60%~80%,并以谷甾醇为主,约占甾醇总量的60%~70%。其次为菜油甾醇,占20%~30%。小麦胚芽油所含甾醇几乎无胆固醇。虽然玉米胚芽油和大豆油也含类似甾醇,但小麦胚芽油含量比其它植物油毛油高得多。