鲜果蔬汁高剪切研磨分散机支持售后

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鲜果蔬汁高剪切研磨分散机支持售后

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破碎分散

应当注意果蔬组织破碎适度，如果破碎后的果块过大，压榨时出汁率降低，过小则压榨时外层 的果汁很快被压榨出来，形成一层厚皮，使内层的果汁难以流出，也会降低出汁率。破碎粒度的大 小因原料品种而异，一般苹果、梨、菠萝等用辊压式破碎机破碎，粒度以3～4mm为适，草莓、葡 萄以2～3mm为适。破碎时由于果肉组织接触氧气，会发生氧化反应，破坏果蔬汁的色泽、风味和 营养成分等，需要采用一些措施防止氧化反应的发生，如破碎时加入维生素C或异维生素C，在密闭 的环境中进行充氮破碎或加热钝化酶活性等。

果蔬经过破碎后，为了提高出汁率，生产中有时需要加入酶制剂对果蔬浆料进行处理，分解果胶。



研磨分散机工作原理：研磨分散机是由电动机通过皮带传动带动转齿（或称为转子）与相配的定齿（或称为定子）作相对的gao速旋转，被加工物料通过本身的重量或外部压力（可由泵产生）加压产生向下的螺旋冲击力，透过胶体磨定、转齿之间的间隙（间隙可调）时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用，使物料被you xiao地乳化、分散和粉碎，da到物料超细粉碎及乳化的效果。

研磨分散机的细化作用一般来说要强于均质机，但它对物料的适应能力较强（如高粘度、大颗粒），所以在很多场合下，它用于均质机的前道或者用于高粘度的场合。

研磨式分散机是由胶体磨,分散机组合而成的高科技产品。




设备等级：化工级、卫生I级、卫生II级、无jun级
电机形式：普通马达、变频调速马达、防爆马达、变频防爆马达、
电源选择： 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
电机选配件： PTC 热保护、降噪型
研磨分散机材质：SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti,氧化锆陶瓷
研磨分散机选配：储液罐、排污阀、变频器、电控箱、移动小车
研磨分散机表面处理：抛光、耐mo处理
进出口联结形式：法兰、螺口、夹箍
研磨分散机选配容器：本设备适合于各种不同大小的容器



2 处理量取决于物料的粘度，稠度和#终产品的要求。

3 如高温，高压，易燃易爆，腐蚀性等工况，bi须提供准确的参数，以便选型和定制。

4 本表的数据因技术改动，定制而不符，正确的参数yi提供的实物为准。

5 本系列机型具有短程送料能力，无自吸功能，须选用高位进料；物料粘度或固含量高导致不能正常进料和输送时，须选用压力或输送泵进料或送料，输送泵的压力和流量与被选机型相匹配。

支持售前试机，地址：上海市松江区信颐科技产业园

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