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采用水培法以后,植物可以通过根部直接吸收营养液中的养分与水分,人们可以手工调配营养均衡的溶液,实现植物均衡的“饮食”,这显然要比寻找土壤容易得多。因为这些溶液都是装在容器中的,可以循环使用,不会流入土壤而对环境造成影响,安全可靠可持续。
针对基质栽培设施一次性投入过大、营养液管理较为繁琐、病害发生难以控制这一现状,我们本着“就简、节能、、生态”的原则,对基质栽培进行多年改良和试验示范推广,探索出一条广大菜农能够采纳且易于推广应用的“五改”简易有机生态型基质栽培新技术。
立体栽培也叫垂直栽培是立体化的无土栽培,这种栽培是在不影响平面栽培的条件下,通过四周竖立起来的柱形栽培或者以搭架、吊挂形式按垂直梯度分层栽培,向空间发展,充分利用温室空间和太阳能,以提高土地利用率3~5培,可提高单位面积产量2~3倍。
立体栽培的特点集中反映在四个方面,一是“集约”,即集约经营土地,体现出技术、劳力、物质、资金整体综合效益;二是“”,即充分挖掘土地、光能、水源、热量等自然资源的潜力,同时提高人工辅助能的利用率和利用效率;三是“持续”,即减少有害物质的残留,提高农业环境和生态环境的质量,增强农业后劲,不断提高土地(水体)生产力;四是“安全”,即产品和环境安全,体现在利用多物种组合来同时完成污染土壤的修复和农业发展,建立经济与环境融合观。