关键词 |
淀粉机二手红薯淀粉机,南阳红薯淀粉机,红薯淀粉过滤机,淀粉烘干机 |
面向地区 |
品牌 |
圣泰 |
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产地 |
中国 |
适用对象 |
薯类 |
土豆打粉机是一种用于将土豆加工成土豆粉的设备。通过将土豆经过清洗、切碎、烘干、研磨等一系列加工步骤,终可以得到土豆粉。土豆粉可以用于制作面包、饼干、宝宝辅食等食品。使用土豆打粉机能够提高土豆加工的效率和质量,减少人工成本,是一种比较常见的食品加工设备。
原料选择与处理
选用红薯:
选择成熟度适中、新鲜且酚类物质含量相对较低的红薯品种。
避免使用临近解眠期或过于成熟的红薯,以减少后续加工中可能出现的褐变现象。
加强清洗工序:
使用的清洗设备,如干筛和鼠笼清洗机,对红薯进行多级清洗。
有效去除红薯表面的泥土、小石块、杂草等杂质,确保后续加工流程的顺利进行。
精细破碎与筛分:
将红薯原料进行充分破碎处理,形成均匀的红薯浆。
使用离心筛等筛分设备,分离出淀粉和纤维,确保淀粉的纯净度。
过滤与除杂:
在筛分处理后,使用除砂器等设备进一步去除淀粉乳中的微小泥沙。
采用旋流器进行淀粉提纯,有效分离出果胶、蛋白、色素、脂肪等杂质,提高淀粉的纯度和品质。
严格控制加工条件:
确保破碎、筛分、过滤等过程快速进行,减少物料与氧气接触的时间。
使用密闭式红薯淀粉生产设备,保持适宜的温度与湿度,以降低酶酚物质反应,抑制褐变。
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