绝味鸭脖的配方，绝味鸭脖的技术培训，绝味鸭脖的制作方法，上海新鸿斌小吃
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更新时间：2017-04-09 15:17:41 信息编号：113551615

价格：
1.00 元
原产地：
上海
品种：
其它
关键词：
上海新鸿斌,绝味鸭脖,绝味鸭脖的配方,绝味鸭脖怎么做

冯小姐

13818305916

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详情介绍

服务	上海新鸿斌,绝味鸭脖,一对一教学,不限制学习时间	面向地区	上海	原产地	上海
品种	其它	口味	其它	包装系列	简装系列
生产日期	不断更新	净含量规格	2500g	种类	牛肉干/牛肉条
制作工艺	腌制

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具体地址：上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼（地铁11号线祁连山下四号口出）
联系人：小洁老师联系电话：（同上）

绝味鸭脖介绍：
绝味鸭脖为绝味轩旗下品牌产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。绝味牛肉、绝味牛百叶、绝味虾、绝味鱿鱼花、绝味鱼肚等等。绝味还在不断的研发新品。

培训流程：
1.绝味鸭脖的系统讲解，理论基础。
2.绝味鸭脖的原料选购标准。
3.绝味鸭脖的原料预处理。
4.绝味鸭脖的加工工艺，制作及技巧，秘制料汁的技巧及经验。
5.绝味鸭脖的成品标准。
6.绝味鸭脖绝味鸭脖品的定价标准。
7.绝味鸭脖店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。

培训时间：不限制学习时间，依据个人特点，一般2-3天，学会为止
跟踪服务：一次学习，终身免费享受该项目咨询服务，经营中任何问题都可咨询，得到新鸿斌餐饮的人员的指导。
自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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