披萨的制作方法，披萨怎么做，披萨的技术培训，我想学习披萨，上海新鸿斌小吃
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更新时间：2017-04-16 13:47:29 信息编号：114311814

价格：
1.00 元
原产地：
上海
品种：
其它
关键词：
上海新鸿斌,披萨,披萨的技术培训,披萨的配方

冯小姐

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详情介绍

披萨的制作方法，披萨怎么做，披萨的技术培训，我想学习披萨，上海新鸿斌小吃

服务	上海新鸿斌,披萨,一对一教学,包教会	面向地区	上海	原产地	上海
品种	其它	口味	其它	包装系列	简装系列
生产日期	不断更新	净含量规格	2500g	种类	牛肉干/牛肉条
制作工艺	腌制

披萨的制作方法，披萨怎么做，披萨的技术培训，我想学习披萨，上海新鸿斌小吃
具体地址：上海市普陀区真南路1226号康建商务广场‌‌五号楼（地铁11号线祁连山下四号口出）
联系人：小洁老师联系电话：（同上）

披萨系列介绍
披萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。新鸿斌餐饮教会您较地道美味的系列披萨。

培训流程：
1. 披萨系列的系统讲解，理论基础。
2. 披萨系列的原料选购标准。
3. 披萨系列的原料预处理，香料的选择，酱汁的熬制。
4. 披萨系列的加工工艺，饼胚制作及技巧。
5. 各式披萨顶料的搭配，烤制的技巧及经验。
6. 披萨系列的成品标准。
7.披萨系列店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。

自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

培训时间：不限制学习时间，依据个人特点，一般2-3天，学会为止
跟踪服务：一次学习，终身免费享受该项目咨询服务，经营中任何问题都可咨询，得到新鸿斌餐饮的人员的指导。

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