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鲁东-鲁阿姨-干炸里脊加盟炸鸡排加盟标准化操作

更新时间：2019-01-04 11:49:01 信息编号：236204927
鲁东-鲁阿姨-干炸里脊加盟炸鸡排加盟标准化操作

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  • 炸蔬菜,干炸里脊,炸鸡排,炸肉加盟

张经理

18264342993

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详情介绍

服务项目
炸肉加盟,炸肉外卖,鸡排加盟,鸡排外卖
面向地区
服务类型
餐饮加盟
类型
其它
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销

鲁东-鲁阿姨-干炸里脊加盟炸鸡排加盟标准化操作

鲁阿姨-干炸里脊中舌尖王炸系列主要是炸里脊、炸五花等猪肉类产品，保留了肉的鲜香，能够体会到肉的原味，不会像小摊上那种普通的大料味或者花椒味很冲；还有炸鸡肉的，味蕾开炸系列，有炸鸡排、炸鸡腿，小孩喜欢的炸鸡柳、炸鸡米花等等；
尤其是我们特色的现炸时蔬系列，你在外边听说过炸青椒、炸南瓜嘛？肯定没有，只有在我们鲁阿姨-干炸里脊加盟店才能品尝到，口感也特别好，既能体会到蔬菜的新鲜，同时吃起来还特别回味；
还有各种炸蘑菇、炸香菇、炸口蘑、茶树菇等等，炸虾仁、炸鱿鱼圈等各种海鲜类的，吃过一次还会惦记再吃第二次、第三次的感觉。

4、和同行业的对比，我们的优势
口味上：现在市面上我们能够吃到的炸品，仔细琢磨一下他们的味道，无非就是各种花椒味，或者大料味，基本吃不到肉香味。
口感上：做炸品，外边包裹的这层糊非常的关键，做不好会存在几个问题，一是很硬，吃起来口感不好；二是回软速度快，刚炸出来好吃，过段时间就变的很软了，没有酥脆感；三是外边常见的炸鸡排、炸鸡柳这种，用的油很容易变黑，在这个操作上我们也研究了很久，在面糊上我们研发老师在调制之后，结合的用油，不会让油里很多渣，那么快变黑，同时还能有起麟的效果；
现在市面上常见的起麟效果比较好的就是肯德基、麦当劳那种炸鸡腿做法，但是口感是很西式化的，不是老百姓能够天天吃能习惯的，鲁阿姨-干炸里脊做出了外边这种效果，里面还是中国味，在这点上就很厉害了，同行业中还没有能办到的；
标准流程上：加盟鲁阿姨-干炸里脊这个项目之后，只需要按照标准化流程，将腌肉和糊调和在一起，然后开炸就可以，特别简单。不用像传统炸肉店那样，还需要每天切肉、调馅、调糊等等，各种复杂的准备工作，而且标准化操作，也不需要雇厨师，口味上不会因厨师的操作而改变，能够节省一个大厨的人工工资；
采购上：有了标准化操作之后，也不需要大清早起来去市场买肉、买菜，我们都是统一配的上好食材，而且订货价基本和市场的零售价一致，拿回来直接就能用，特别省事；

5、加盟费与支持
加盟费是19800元，包括品牌的使用权、产品的操作技术、店面选址指导、店面装修设计效果图、老师带店指导、后期店面经营管理和维护、产品免费更新和升级。
其他费用：金5千元，管理费3千元；
金：品牌的市场标准化统一标准，产品的品质；
管理费：开业指导和活动宣传方案、店面日常的经营管理、外卖平台托管和后期店面督导巡查，帮你把店不仅是开起来，主要是能够长期良好的经营和盈利；
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