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上海良臣制冰有限公司静安区大冰块-静安区大冰块订购车间的另外一头是一个长方形的冰池，成型后的冰块和模具会被一起投入到冰池中，等冰块稍稍融化缩小后就能脱离模具。在制冰车间里看到，这里共有两套制冰设备，工人会将自来水注入两种规格冰槽内，一种是长40厘米、宽20厘米、高1米，另一种是长40厘米、宽20厘米、高90厘米。注水完毕的冰槽会被整体放入一个大冰池中，经过10-12小时冷冻，控制温度在零下15℃左右，然后再保温5-6个小时，这样一条约120斤重的冰条就制作完成了。陶月锋告诉，目前，制冰厂有两个容量是400个冰槽的冰池。冰块成型后，下一个工艺就是低温储存了。冰块一：大冰块是用纯自来水冷冻而成，温度在零下20度左右。冰块使用范围广泛,大量用于海鲜食品、餐饮、卫生、工业、肉类冷藏等等。二：主要特点；１.宾馆、海鲜食品保鲜,２.冷冻食品储藏与苗木运输；３.停电应急食品保存，家庭降温；４.企业厂房内降温；是目前高温季节经济实惠大的用途三：注意事项；大冰块非食品，请勿食用；四：干冰；用于餐饮、酒吧、卫生、工业、影视效果、舞台、会场烟雾制造。五：用于酒吧、咖啡馆、宾馆、食堂。看到，进行冰块储存的工人们都穿着厚厚的棉袄，头戴帽子，手戴着手套。一打开储存冰块的巨型冷冻库里，扑面而来的寒气让犹如进入了北极。冷库的工作人员介绍说，一块冰块长1米，宽40厘米，高20厘米，每块重120斤，这些冰块成形后起码要在这个-25℃的冷冻库里冻上7天。静安区大冰块-静安区大冰块订购也没有多少人认为冰块是的。随着、饭店、、酒吧、咖啡厅等消费场所的盛行，上海食用冰块商用制冰机市场仍面临的增长空间。家用制冰机方面，随着人消费习惯的逐步改变，家庭对制冰机的需求也逐步增长。从我国整体大看，制冰机行业将随着人们生活的改变而逐渐拥有非常广阔的市场前景。
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