项目投资风险评估报告—我国苹果产业的现状

使用微信扫描二维码分享朋友圈，成交更快更简单！

上海天元项目数据分析师事务所，为企业编制各类项目报告——项目投资风险评估报告 项目投资风险综合评定报告书 项目稳定回报论证报告 投资价值数据分析报告 项目投资价值分析报告等。了解更多请咨询上海天元项目数据分析师事务所有限公司，联系电话：。

2016中国苹果的产量约为4380万吨——一个新纪录。美国说：“这个世界上大的苹果生产国自2002年以来连续打破产量记录，从2003年到2015年，中国的苹果产量以5.5%复合增长率平均每年增产180万吨。种植面积增长是中国苹果产量连续创纪录背后的主要驱动力，2015年中国苹果种植面积有230万公顷（3450万亩）。然而，每公顷的产量非常低，只有18.3吨（折合1.2 吨/亩），相比而言其他国家的产量是40吨左右（折合 2.7 吨/亩）。中国东部种植区已经开始现代化、产量也较高；但在西部，单个果园面积较小，种植模式也比较老。但该国的单产有很大增长潜力，这将需要一段时间。红富士占总产量的72%，是迄今为止中国种植面积大的品种。2016预测加拿大的产量为1710万蒲式耳，不到70万吨，比2015年增加17.2%，但比五年平均产量下跌超过11%。
一、品种
中国苹果以红富士为主，其产量占苹果总产量的65%。苹果主产省山东富士面积和产量分别占全省70.2%和76.2%，其它苹果主产区陕西、北京、河南、河北、甘肃和山西的富士品种比例也占其苹果生产总量60%以上。主要产区果品种类种植面积占比汇总如下。
中国共有25个省生产苹果，从区域分布上主要集中在渤海湾、西北黄土高原和黄河故道三大产区；渤海湾区（包括山东、河北、辽宁）占全国总面积和产量的44%和 49%；西北高原区（陕西、甘肃、山西）占 34%和 31%；黄河故道区（河南、江苏、安徽）占 13%和 16%；西南高地 4% 和 1%；其他地区占 15%和 3%。上述产区中，渤海湾和西北黄土高原两大产区不仅是我国的两大苹果优势产区，也是世界上大的苹果适宜产区，年均温度8．5～l3℃，降雨量500—800mm，年日照时数2200h以上，果实着色期日照率在50％以上。尤其是西北黄土高原产区，海拔高，光照充足，昼夜温差大，具有生产苹果的生态条件。
二、种植分布及产量
新疆阿克苏地区单亩产量高，为2吨/亩，其次为山东淄博沂源地区、烟台地区和山西运城地区，分别为1.71吨/亩、1.70吨/亩和1.66吨/亩。
三、市场供求
国内供应方面，中国2015-2016年苹果产量预计增加5%以上，将达到4300万吨。由于近年来我国对存储设施进行了大量投入，苹果的储存供应期将会延长。需求方面，国内苹果需求量约为2800万吨，整体供大于求。
进口方面，中国市场上进口苹果主要来自美国、新西兰和智利。2015年我国全年苹果的进口总量为8.75万吨，同比增长211%，进口总额达1.5亿美元。预计今年的进口量达到17万吨，几乎相当于2015年的2倍。中国已于2014年底取消对美国所有苹果品种的进口限制；与此同时，历经17年谈判，中国苹果也于2015年6月3日获准进入美国市场。
出口方面，2015年我国全年鲜苹果出口量达83.3万吨，出口总额10.3亿美元。由于苹果价格走低，来自东南亚的需求大幅增加，尤其是嘎啦和红星等早熟品种在泰国和孟加拉国的行情可期。而对于中型富士，印度也是一个正在壮大的市场。
四、发展趋势
中国现有苹果栽培面积达 3500 万亩，其中 80% 以上的苹果园树龄在 20 年生以上，苹果园更新改造是未来10年苹果产业的首要问题。苹果矮砧现代模式推广应用后，预计有 2000万亩苹果园需要更新改造，目前仅山东、河南、河北、辽宁、山西、陕西等苹果主要产地的 90%的苹果园迫切需要更新。