龙抄手哪里做的美味又，好在上海—新鸿斌餐饮培训
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更新时间：2017-03-12 14:21:35 信息编号：110605920

价格：
面议
服务类型：
餐饮服务
类型：
其它
关键词：
餐饮制作技术培训

吴经理

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详情介绍

龙抄手哪里做的美味又，好在上海—新鸿斌餐饮培训

服务项目	夜宵小吃,饮品甜品,快餐炒菜,西餐西点	面向地区	上海	服务类型	餐饮服务
类型	其它	认证	其它	特色	其它
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	其它
贸易属性	其它	销售方式	其它

"抄手"是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。成都的"龙抄手"1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有60余年的历史了。龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。较具代表性的品种：红油抄手清汤抄手海味抄手等。现今为适应市场也增加了一些新品种和口味。

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