关键词 |
ISO22000食品安全管理体系认证 |
面向地区 |
益处
（1） 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通；
（2） 在组织内部及食品链中实现资源利用优化；
（3） 改善文献资源管理；
（4） 加强计划性，减少过程后的检验；
（5） 更加有效和动态的进行食品安全风险控制；
（6） 所有的控制措施都将进行风险分析；
（7） 对方案进行系统化管理；
（8） 由于关注终结果，该标准适用范围广泛；
（9） 可以作为决策的有效依据；
（10） 充分提高勤奋度；
（11） 聚焦于对必要的问题的控制；
（12） 通过减少冗余的系统审计而节约资源。
ISO 22000将会帮助食品制造业更好地使用haccp原则，它将不仅针对食品质量，也将包括食物安全和食物安全系统的建立，这也是将联合国有关组织的文件（haccp）列入到质量管理系统中来。ISO 22000将会是一个有效的工具，它帮助食品制造业生产出安全、符合法律和顾客以及他们自身要求的产品。
在不断出现食品安全问题的现状下，基于本标准建立食品安全管理体系的组织，可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果，向社会证实其控制食品安全危害的能力，持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品，满足顾客对食品安全要求；使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。
企业要申请认证应满足几个基本条件
1）产品生产企业应为有明确法人地位的实体，产品有注册商标，质量稳定且批量生产；
2）企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系，并有效运行；
3）企业在申请认证前，ISO22000体系应至少有效运行三个月，至少做过一次内审，并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。
ISO22000认证适应哪些企业？
1、食品和饲料的加工制造业：如食品生产商，动物、宠物饲料的生产制造商；
2、餐饮行业：如餐饮公司，餐馆、单位食堂，配餐公司；
3、零售、运输和贮藏：如食品的销售商，运输和贮藏的服务提供商（申请ISO22000）；
4、辅助服务类：如食品包装材料的生产商；
5、生物化学品的生产：如食品和饲料添加剂的生产商，维生素及营养剂的制造商等等；
6、特殊行业，具体可以咨询认证客服人员。
ISO22000体系认证流程
1.咨询服务机构到企业进行调研、贯标；
2.有咨询师和企业的管理者代表共同的体系策划；
3.培训，包括标准培训和人员培训；
4.体系文件的建立，包括：程序文件和质量手册；
5.体系运行
6.内审
7.管理评审；
8.认证前的准备工作；
9.现场审核；
10.对不合格项的整改；
11.等待颁发证书。
————— 认证资质 —————
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