手工冰激凌怎么做—我想开甜品店—上海新鸿斌教您好吃的手工冰激凌
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新鸿斌餐饮培训，培训的意式冰淇淋。新潮的食品，的配方，新鸿斌教会你美味的意式冰淇淋。全套配方直接给，全套技术现场教，学会为止。行业导师，传授实用的开店辅导，的经营技巧。
夏天到了，我想开家甜品店。但是去哪学呢，不想加盟，因为加盟投资比较大，去哪学习甜品饮品呢，当然来上海新鸿斌啦，我们有老师教学，免费提供食材练习，不限制时间学习。 我们这里可以为您提供免费试吃的机会，好不好吃您自己说了算。 联系方式：同，刘老师。具体地址：上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼（地铁11号线祁连山下四号口出）
课程安排 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训内
1. 意式冰淇淋的系统讲解，理论基础。
2. 意式冰淇淋的原料选购标准。
3. 意式冰淇淋的原料预处理。
4. 意式冰淇淋的加工工艺，饼胚制作及技巧，烤制的技巧及经验。
5. 意式冰淇淋的成品标准。
6. 意式冰淇淋产品的定价标准。
7. 意式冰淇淋店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。
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