黄金锅贴的制作方法,去哪学习锅贴技术,来上海新鸿斌教学
锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。新鸿斌锅贴选料严谨、制作精细。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。金灿灿的锅贴,一口咬下去格兹格兹的,肉馅的汁液满口留香,再搭配酸辣清爽的小料感觉倍儿爽。
黄金锅贴的做法,我想学习锅贴自己开早餐店不想加盟,去哪学技术呢。来上海新鸿斌学习黄金锅贴,我们培训黄金锅贴无需加盟,味道好不好自己说了算,想学习的朋友记得联系我。联系电话:同,刘老师。具体地址:上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼(地铁11号线祁连山下四号口出)
培训内容
1. 黄金锅贴的系统讲解,理论基础。
2. 黄金锅贴的原料选购标准。
3. 黄金锅贴的原料预处理。
4. 黄金锅贴的加工工艺,馅料制作及技巧,锅贴皮的制作技巧,烧制黄金锅贴的技巧及经验。
5. 黄金锅贴的成品标准。
6. 黄金锅贴产品的定价标准。
7. 黄金锅贴店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
查看全部介绍