南翔小笼包培训,南翔小笼包的做法
上海新鸿斌培训南翔小笼包,味道,先尝后学,无需加盟。联系电话: 刘老师
课程安排
理论学习:1.开店流程介绍,包括店面的选址、人员配备、原料采购存放等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
联系方式: 刘老师
学校地址:上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼(地铁11号线祁连山下四号口出)
培训内容
1. 南翔小笼系统讲解,理论基础。
2. 南翔小笼原料选购标准。
3. 南翔小笼原料预处理。
4. 南翔小笼的加工工艺。
5. 南翔小笼的成品标准。
6. 南翔小笼产品的定价标准。
7. 南翔小笼店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
培训目标
完全掌握南翔小笼产品的配方,工艺技巧,了解小笼类产品的店面经营特点。
培训时间
不限制学习时间,依据个人特点,一般3-5天,学会为止
跟踪服务
一次学习,终身免费享受该项目咨询服务,经营中任何问题都可咨询,得到新鸿斌餐饮的人员指导。
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