烧烤技术培训，上海新鸿斌小吃技术培训，师傅教学包教会
联系方式： 刘老师
学校地址：上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼（地铁11号线祁连山下四号口出）
培训内容
1. 传统烧烤的系统讲解，理论基础。
2. 传统烧烤的原料选购标准。
3. 传统烧烤的原料预处理。
4. 传统烧烤的加工工艺，制作及技巧，秘制辣椒粉及香料粉的制作技巧及经验。
5. 传统烧烤的成品标准。
6. 传统烧烤产品的定价标准。
7. 传统烧烤店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。
培训目标
完全掌握传统烧烤产品的配方，工艺技巧，了解传统烧烤类产品的店面经营特点。
培训时间
不限制学习时间，依据个人特点，一般2-3天，学会为止
跟踪服务
一次学习，终身免费享受该项目咨询服务，经营中任何问题都可咨询，得到新鸿斌餐饮的人员的指导。
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