四川卤菜培训,新鸿斌包教包会,卤菜凉拌菜培训哪里好,新鸿斌好
联系方式: 刘老师
学校地址:上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼(地铁11号线祁连山下四号口出)
培训内容
1. 四川卤菜系列的系统讲解,理论基础。
2. 四川卤菜系列的原料选购标准。
3. 四川卤菜系列的原料预处理。
4. 四川卤菜系列的加工工艺,卤味香料的配制,卤水的制作,卤制的技巧及经验。
5. 四川卤菜系列的成品标准。
6. 四川卤菜系列产品的定价标准。
7. 四川卤菜系列店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
教学过程:学习掌握各种调料性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师纠正指导---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何相关证件---结业---后期指导---免费技术更新---现场带你采购原料---挑选调料---店面设计---营销策划---全部让学员亲手操作。包教包会,学会为止
我们公司都是高薪聘请几十年的老师傅进行学员的学习指导,好不好,尝尝老师傅的手艺就知道。您可以先品尝后学习,不好您可以不学,我们敢您能学到真正的技术,也希望您能够给我们彼此一次尝试的机会。
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