关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
重庆 |
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保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
来重庆怎么吃火锅,在遍地都是火锅加盟店的重庆,想要吃一顿地道的火锅,不怕麻烦的可以选择一些社区老店,这些店铺历史悠久,经营时间长,早期基本是以周围的居民为主要消费人群,后来因为味道好,逐渐传出这个片区,开始有许多除居住范围外的居民前去消费,而这种社区老店往往装修比较简单,用餐环境比较接地气.
火锅的易标准化+高自由度+社交功能这几个因素让火锅能迅速扩张,成为餐饮中份额大的品类,也让火锅行业具备了借着餐饮行业持续发展的东风继续高速发展的条件,火锅行业将成为餐饮行业中发展扩张快的一个分支,再加上辣味的成瘾使火锅店特别受欢迎,辣味能够让人产生轻微痛苦感,大脑受到痛觉刺激时会释放内啡肽来减少刺激,而内啡肽是会上瘾的,因此辣味食品成瘾性强,这也是火锅能受各年龄阶段消费者喜爱的原因之一。
要细数重庆火锅的特色食材,必然少不了鲜脆的肚肠系列。无论你在哪家重庆火锅店内,只要打开菜单,就一定能快速找到毛肚、鸭肠这些经典菜系,可以说,吃火锅配毛肚和鸭肠已经成为一种火锅习俗,是人们不可丢掉的火锅文化之一。
重庆的麻辣鲜香,重庆的包容开放,重庆的至甄至纯,皆融化在这一锅沸腾的汤汁里,进店品尝,你便能感受到重庆的火辣,以及浸润人心的重庆人文。重庆火锅味道醇香,似有百味饶舌的痛快与自在,而这种特的味感皆来源于牛油的加持,可以说少了牛油,重庆火锅的灵魂便不复存在!
火锅在烹熬底料的时候,提炼了品质食材的精华,保留了锅底的原味自然浓香,无论将什么食材放入锅底涮烫,都能让食物被百味缠绕,吃进嘴里齿间、舌尖皆是回味的鲜香。保留重庆火锅老原味,是因为它的炒料手法到,按照传统非遗手工技艺匠心翻炒打磨,经过数十小时的准备、熬制,方才成就地道醇香的品质原味老火锅!
重庆火锅必点食材:屠场鲜毛肚、冰川鹅肠、新鲜猪黄喉、功夫连刀郡片、水晶嫩牛肉、大刀腰片、椒麻嫩牛肉、深海发鱿鱼、水煮千层肚、鲜鸭血。浓郁的火锅汤底,有的作用,无论是腥味较重的海鲜类食材,还是平平无奇的素菜,经过火锅的洗礼和翻腾,都能变成热辣的美味佳肴,吃一口浓醇生香。
主营行业:火锅料 |
公司主营:火锅底料生产,麻辣火锅底料,鱼火锅底料,火锅底料批发--> |
主营地区:重庆 |
企业类型:私营独资企业 |
注册资金:人民币100万 |
公司成立时间:2011-12-06 |
员工人数:101 - 200 人 |
研发部门人数:11 - 50 人 |
经营模式:生产型 |
经营期限:2011-01-06 至 2051-01-01 |
最近年检时间:2021年 |
登记机关:重庆市北碚区市场监督管理局 |
品牌名称:重庆火锅 |
主要客户群:餐饮投资者 |
年营业额:人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年 |
年出口额:人民币 50 万元/年 - 100 万元/年 |
年进口额:人民币 100 万元/年 - 200 万元/年 |
经营范围:许可项目:食品生产,食品互联网销售,调味品生产,食品小作坊经营,食品销售[依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证为准] 一般项目:技术服务,技术开发,技术咨询,技术交流,技术转让,技术推广,食品互联网销售(仅销售预包装食品)食品添加剂销售,包装服务,食品销售(仅销售预包装食品)物联网技术研发,互联网销售,信息咨询服务,食品进出口,网络技术服务,信息技术咨询服务(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |
厂房面积:8000平方米 |
月产量:900吨 (英) |
是否提供OEM:是 |
质量控制:内部 |
公司邮编:400000 |
公司电话:023-67602882 |
公司传真:023-67602882 |
公司邮箱:1125686999@qq.com |
公司网站:http://www.jiameng.com/lasiling/vip.htm |
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