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我们知道,食物的美味与否,在于温度的掌握,特别是一些烘焙食物,更应该注意火候,因为温度是影响烘焙的关键因素,有时对烤箱温度的掌握直接决定了烘焙制作的成败。所以,怎么掌控火候这是很多朋友们都会问到的问题,在我看来使用一款烤箱温度计还是很有必要的。因为每个烤箱的温度都不一样,而且烤箱本身的温控仪表也并没有那么,有的偏高有的偏低。这就是为什么我们明明按照方子来,却总是烤焦或烤不熟的原因所在了。有了烤箱温度计,在掌握温度方面就可以更加准确和直观 。
电烤箱SAA认证流程是什么,有什么要求? 可能许多商家不太理解,为什么要做电烤箱SAA认证? 那是因为进入澳大利亚市场的电器产品符合SAA认证,而电烤箱是利用电热元件发出的热烤制食物的厨房电器,也在SAA认证范围之内。 在SAA认证的范围中,目前中国生产商申请SAA认证主要局限于产品认证这一项。而产品认证根据产品种类不同,主要采用两种方式:“形式认可”与“标准标志”。其中“形式认可”只要求生产商提品样品,根据SAA的产品标准进行实验室检测。而“标准标志”除了对样品的检测,还要求对工厂进行厂检。一般要求工厂在申请认证的产品生产流程中有运行有效的质量管理体系。
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