项目投资风险评估报告在大数据技术助力下，食品安全管理更加从容不迫
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更新时间：2017-07-28 11:52:55 信息编号：109556500

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上海天元项目数据分析,项目投资风险评估报告,投资风险评估报告

王经理

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项目投资风险评估报告在大数据技术助力下，食品安全管理更加从容不迫

上海天元项目数据分析师事务所有限公司
联系人：王经理
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撰写：项目投资风险评估报告项目投资风险综合评定报告书项目稳定回报论证报告投资价值数据分析报告项目投资价值分析报告

导读：近年来，大数据产业日趋升温，“大数据+”已成为传统行业发展的一大亮点，食品安全管理同样如此。食品安全是公众关注的问题之一，在大数据技术助力下，食品安全管理更加从容不迫。
在大数据技术助力下，食品安全管理更加从容不迫
互联网信息时代，数据几乎每时每刻地在爆炸式地产生。据前瞻产业研究院提供的《中国食品安全大数据行业发展前景分析报告》预计，到2020年，中国产生的数据总量将达到16ZB，是2013年的20倍。
面对海量的数据，相关存储、开发需求随之迅猛增长，大数据产业迎来了的发展，并瓦解及重建了现有的产业和商业模式，助推各产业转型升级、实现信息化。大数据与传统产业的深度融合，带来无限商机的同时，也看到了优化公共服务的另一个发展方向。正是在这种背景下，食品安全大数据行业得以快速兴起。
食品安全与国民身体健康、生命安全息息相关，甚至影响到社会稳定和形象。在引入大数据技术前，食品安全管理并不简单，涉及到生产、流通等各个环节，始终没有一个好的监管方式。
直到大数据与食品产业融合，在食品安全的监管作用逐渐显现，食品安全管理才有了较为合理的监管方式。大数据将食品生产、消费等环节连接在一起，打破了食品安全信息不对称，满足传统治理中难以实现的功能。
将大数据技术应用到食品安全领域，至少可以实现回溯体系。无论是消费者，还是监管部门，都可以对食品的生产、仓储、分销、物流运输、市场巡检等进行追溯，确保食品流通全过程的透明。除了食品安全信息展示，大数据还可以打通数据链，将原本分散的监管环节聚拢起来，从而提高监管效率，确保食品的安全。不仅如此，在大数据技术助力下，消费者也可以成为是食品安全监督员。消费者通过将食品安全相关信息及数据上传，反馈给监管部门，形成信息逆流及数据闭环。
总的来说，大数据技术的引入，对食品安全管理来说是如虎添翼。食品安全大数据行业也将得到迅猛发展，促进食品安全监管模式的转变升级，市场前景一片大好。
来源：中国大数据

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