四川冒菜去哪学—四川冒菜的做法—上海新鸿斌培训四川冒菜
新鸿斌餐饮培训，培训的成都冒菜。传统的口味，地道的配方，新鸿斌教会你美味的成都冒菜。全套配方直接给，全套技术现场教，学会为止。行业导师，传授实用的开店辅导，的经营技巧。
上海新鸿斌培训四川冒菜，冒菜这种川西平原的风味小吃，以其特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜也叫火锅菜、麻辣烫，是一种烫煮的形式，不同的是冒菜底料的配置是秘诀，冒菜发源于四川成都的民间，近年来被个别地区复制，如果你到了新鸿斌去品尝冒菜才知道什么是冒菜。
培训内容
1. 四川冒菜的系统讲解，理论基础。
2. 四川冒菜的原料选购标准。
3. 四川冒菜的原料预处理。
4. 四川冒菜的加工工艺，制作及技巧，秘制料汁的技巧及经验。
5. 四川冒菜的成品标准。
6. 四川冒菜产品的定价标准。
7. 四川冒菜店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。
好不好吃您说了算，我们这里可以免费品尝，满意在学习。学习时即可给配方，全程有老师指导，不限制时间学会为止。想学的朋友欢迎来上海新鸿斌参观考察。想来的可以联系我，联系电话：同，刘老师。具体地址：上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼（地铁11号线祁连山下四号口出）
查看全部介绍
